62.进军快餐业
个行业好像在香城这边还没有人开过,酒楼倒是有不少,会不会有风险?”秋叶一脸担心的问着对方,毕竟2000万的投资实在太大笔了。
也确实如此,如今1973年的2000万相当于21世纪上亿资金,这可不是一个小数字。
“哈哈……不必担心,先期投资才1000万,就算是赔了也不会亏那么大,别忘了这些店开起来之后,店面以后也是我们的了,我们的店面有70%是买下的,剩下的30%才是租的。
可别忘了此时是1973年,香城的经济泡沫刚刚正式破灭,这个时间房价是最低迷之时,比1966年2月他们过来的时候的价格还低,不过随着二月份的过去,三月价格才将会得到逐步的回升,所以他继续抓紧时机赶在二月底结束前完成部署快餐行业。
“我也同意常英的计划,先启动1000万开他个二十家试试水,如果不行咱们就把它改成百货商店区,到时候我们照样可以赚钱,也不会赔那么多!”娄小娥也发表了她的意见,这些年来读了工商管理还有经济规划这些学科之后,此时的她已经不比以往,妥妥的女强人一名,很快也受到了这方面的商机。
“好,我们观察几个月看看收入如何,再做打算。”
至于娄小娥父亲他们要不要入股,等林常英成功之后再和他们商谈合同的问题。
其实开这个快餐连锁店,早在1971年他就有这个打算,从林常英过来这边生活这么久,他还没发现外国这种快餐行业进军这边,就发觉这是个很大的商机不过当时都忙着搞一些电器产业没心思开饮食行业。
不过当时林常英花重金请了一些有名的厨师开发配方,而且前两年每一年都投资对方30万块让他们对薯条与汉堡,炸鸡块,秘制鸡翅和盖饭的配方进行优化改良。
直至最近几个月前这些秘方才逐渐完善,其中秘制鸡翅就有二种方法,奶酪烘焙鸡翅、香辣鸡翅也是他的主打招牌。
配方完成后,林常英直接奖励他们100万,还签订合同聘请他们做自己的配方配方师傅。
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